こんにちは！内定者今岡です。
少し前の出来事です。
8月1日（土）、みなとこうべ海上花火大会が開催されました！
バリューマネジメントの運営しているレストラン「Kobe Merikenpark Ocean Suite」は、花火が特等席で見られる絶景ポイントです。
この日は、一般のお客様のご予約を受けずに、バリューマネジメントで働く社員とご親族・ご友人のための貸切会場になります!!
私はこの日、配膳スタッフとしてお手伝いに行きました！
花火開始１時間前より、この宴はスタートし、クーラーの効いた涼しい部屋でバイキングディナー
バリューマネジメントのエグゼクティブシェフ・中山氏のほっぺたが落っこちちゃうほどのおいしいお料理を召し上がっていただきます
←こちらの写真はこぶたちゃんの丸焼きです
シェフ自ら、お客様のためにおとりわけしていただきました
実は今岡もいただきましたが、とーーーーってもおいしかったです
そして、いよいよ花火！開始15分前に、テラスに移動
事前にテラスに用意していた椅子に座りながら、優雅に 花火を見ます
自分で花火を見に行こうと思ったら、始まる何時間も前から場所とりしますよね
それがいらないんですよー！いいですよね
目の前で次々に打ちあがる花火に、私もお客様みなさんんも大歓声でした
花火中には、予定になかったドリンクサービスを行うことに
社長自ら、お客様一人一人にビールサーブをする姿 に、感動しました
来ていただいたお客さま皆さんに満足していただきたい。その熱いココロが伝わりました。
花火が終わると、デザートタイム
この時間帯、すぐに帰っても混雑してます
そのあたりの心遣いがうれしいですよね
みなさん、お帰りの際、とても満足そうな笑顔でお帰りいただけました
今回は内定者の小松誠子ちゃん、西江初依ちゃんとともにお手伝いしてきました
（左から今岡・西江・小松です）
この制服を貸していただき、着るだけで、テンションすでにMAXでした
事前準備を一緒にして、お客様のお出迎え、料理・ドリンクのサービス、片付けまで、一サービススタッフとして参加させていただきました！
◆最後に小松さんの感想をどうぞ
私は最初、プランナーの高浦さんと一緒に受付をさせていただきました☆
バリューの社員さんのご家族を最初にお出迎えする重要ポイントでした。ドキドキしたけど、高浦さんがこれまた和ませてくれて、本当に楽しんで自然体の自分でお迎えすることができました。めっちゃ楽しかったし嬉しかったです
そのあとはお食事中のサービスをしたり花火の前にテラスに誘導させてもらったりしました
社長も社員さんキッチンさんもゲストの方もみなさん本当に楽しそうで幸せそうで見ているこっちもうれしくなりました。どこのテーブルに行ってサービスをしても暖かく受け入れてくださったことがとてもとても嬉しかったです。さすがバリューのご家族
キラキラがまぶしくて、最高のプレゼントイベントでした。来年私も親を招待したくてたまらなくなりました
みなさんとっても良い笑顔で帰っていかれました☆★こんなに人を幸せにできるバリューってすごいなぁー・・・
社員さんたちを見て感じました。
笑い話をしている、ラフな雰囲気の時も、お客様に対する真摯な態度の時も、インカムでの報告・連絡・相談も終了後打ち上げでいろいろなお話を聞かせていただいた時もみんなみんなかっこよかったです
プロフェッショナルという言葉が頭に浮かびました。
あー楽しかった
って言って３人で帰りました
次回もお楽しみに!!（内定者：今岡）
